Eva Vollmer - „Duracell‑Winzerin & Zukunftsweine“
Wie viel Leidenschaft, Tempo und Mut passen in eine Weinflasche? Volker Pietzsch spricht im ANTENNE MAINZ‑Sonntagstalk mit der Mainzer Bio‑Winzerin Eva Vollmer – von ihrem Vater liebevoll „Duracell‑Häschen“ genannt. Gemeinsam tauchen sie ein in Evas rasantes Leben zwischen Weinberg, Keller und Bühne und klären, warum 4 000 Flaschen Startkapital ausreichen können, um heute 60 000 Flaschen pure Rheinhessen‑Power abzufüllen.
Du erfährst unter anderem:
wie Eva und ihr Mann 2007 aus einem Traubenablieferer‑Betrieb ein gefeiertes Bio‑Weingut gründeten,
warum „Zukunftsweine“ mit neuen, robusten Rebsorten bis zu 80 % weniger Pflanzenschutz brauchen und trotzdem großartig schmecken,
weshalb sie mit der Bewegung Maxime Herkunft Rheinhessen und einem rollenden Wein‑Bus durch die Region...